Assistant Head Chef

Makmur Gilang Auto Service sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak dengan baik, serta memiliki keterampilan memasak yang unggul.

Peran ini adalah peluang yang luar biasa bagi seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan pelanggan di bengkel kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, serta insentif yang menarik.

Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang profesional dan ramah, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim masak di bengkel.
• Menyusun menu makanan dan minuman untuk pelanggan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
• Melakukan pembelian bahan-bahan makanan dan mengelola inventaris.
• Mengawasi proses pemasakan dan penyajian makanan.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.
• Memastikan lingkungan masak bersih dan aman.
• Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
• Memiliki Sertifikasi Keamanan Pangan (SKP) atau sertifikasi serupa.
• Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan inovatif.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pembelian.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan profesional.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait