(Remote) Chef

Rumah Sakit Joko Kitchen · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Rumah Sakit Joko Kitchen. Dengan pengalaman yang kaya dalam dunia kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan lezat dan sehat bagi para pasien kami. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote dengan ketentuan yang berlaku.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada lingkungan yang positif, maka kami tunggu kehadiran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi bagi komunitas kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan lezat untuk pasien.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar kesehatan.
  • Melatih dan mengelola tim dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Memenuhi kebutuhan gizi khusus pasien.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.
  • Mengikuti peraturan dan prosedur keselamatan makanan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di rumah sakit atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memahami gizi dan nutrisi dasar.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Kemampuan bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Pengalaman dalam mengelola dapur dengan efisiensi tinggi.
  • Memiliki kendaraan pribadi untuk perjalanan kerja.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keterampilan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luas dan kreatif.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk memenuhi standar keselamatan dan higienis.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pasien dan staf medis.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait