Sous Chef - Immediate

Spot Cloud Indonesia · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Spot Cloud Indonesia is looking for a passionate Sous Chef to join our team in Klaten, Jawa Tengah. This is an immediate opportunity for someone who is ready to take on a leadership role in our kitchen. We offer a competitive salary and a dynamic work environment.

As a Sous Chef, you will be responsible for managing the kitchen operations, ensuring high-quality food preparation, and maintaining a clean and efficient workspace. This role is ideal for someone who is detail-oriented and has a strong passion for culinary arts.

If you are a skilled Sous Chef looking for a new challenge, we would love to hear from you. Apply now and be part of our growing team.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan dan higienis.
  • Membuat dan mengawasi resep masakan.
  • Mengelola stok bahan baku dan persediaan.
  • Mentoring dan melatih staf dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Mengawasi jadwal kerja dan kehadiran staf.
  • Mengelola budget dapur dan pengeluaran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • S1 atau D3 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi.
  • Bersedia bekerja secara fleksibel sesuai kebutuhan.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen DapurKeamanan MakananTeknik MemasakKepemimpinanKomunikasiManajemen TimPengelolaan Budget
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait